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大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条(7/8)
原料图
粉丝用温水泡软
猪肉焯去血水切块
姜、葱切粒
炒锅中放入食用油，放白糖炒焦糖色，下猪肉炒出水分，并上糖色，放姜块，葱头下锅炒香
加两碗水，放入大喜大牛肉粉，五香粉烧开后中小火烧煮30分钟
粉丝取出分一刀，放入锅中，调入盐，中小火烧煮20分钟
成品，撒点葱花，美美的享用吧