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大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条(
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原料图
粉丝用温水泡软
猪肉焯去血水切块
姜、葱切粒
炒锅中放入食用油,放白糖炒焦糖色,下猪肉炒出水分,并上糖色,放姜块,葱头下锅炒香
加两碗水,放入大喜大牛肉粉,五香粉烧开后中小火烧煮30分钟
粉丝取出分一刀,放入锅中,调入盐,中小火烧煮20分钟
成品,撒点葱花,美美的享用吧