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巧克力饼干(
1
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黄油化开(可以用烤箱的发酵功能)
家里正好有买来的炒花生,剥出花生米用擀面杖稍微压碎
巧克力化开
化开的黄油加打好的鸡蛋和适量砂糖搅拌均匀,之后加巧克力
黄油鸡蛋巧克力搅拌均匀之后加入低筋面粉,继续,搅拌
面团揉好之后压成长条装,用刀切成一厘米宽左右的细条,因为对形状要求不高,所以不需要进冰箱(手太油,不便拍照)。
入烤箱,上下加热,置于中层,180左右温度20分钟左右。出炉,大功告成!简单美味啊