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土豆排骨(
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将排骨放入冷水上锅煮至沸腾2分钟,之后将水沥干
将土豆削皮,切成块状
加入油,放入干辣椒翻炒,加入排骨炒一会加入土豆一起翻炒
炒至香味出来之后加水,没过排骨
大火烧开后转小火炖十五分钟左右
最后加入酱油,盐,芝麻油翻炒,就可以上桌啦