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千层饼(椒盐)(7/8)
热水或温水和面。
揉好的面团。
擀成饼撒上少许盐,和椒盐,平个人口味,
这对折,然后在擀成饼,醒5分钟,一共四次,每次都摸油撒椒盐,(一个人做不好照相)
最后一遍放香油对折擀成饼。
OK了,醒十分钟,准备上锅。(老公爱吃葱花放了点平个人喜欢)
锅预热放饼,烙至两面金黄出锅。
烙好切成小块,就OK了。