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金黄炸薯条(1/3)
土豆去皮，切条，高温煮（时间根据自己喜欢吃软或硬的薯条而定）
把水沥干，可以借助纸巾，沥干后冷藏，24小时后便可以食用。
这是完成品！炸时要注意让油淹没土豆条，不然会溅油，炸至金黄便可以出锅。若喜欢吃硬薯条，可以再放入锅中进行炸。