花式香肠面包(
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备好食材，葱花需要用盐腌制一会儿。
发面过程省略（详见个人做过的花式豆沙面包的菜谱）拉出胶皮手套似的膜，再放置温暖处醒30分钟即可。
将面团分成同等两份，当然也可以分成4份。
扞成饼，与火腿肠同长，如果分成4份面团，可以换成短的火腿肠。
将火腿肠包裹在面饼里，两边捏住。
刀刃抹油将火腿肠切断，间隔1公分距离，千万不要将面切断哦！
然后拇指，食指依次捏住一片火腿，拉出，翻转向一边，左右各一边，肠的断面向上，很漂亮吧(^_-)
入烤箱加碗热水，醒20分钟。
醒好取出，涂抹蛋液。
撒上腌制好的葱花
烤箱200度中层上下火20分钟即可（火候按照各家烤箱的脾气掌握哦）
哈哈哈，诱人不~~
内部组织好松软哦*^O^*
