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粉丝蒸娃娃菜(
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准备材料,粉丝泡软,娃娃菜洗净不用切开。
烧开水,加入少许盐,油,放入娃娃菜焯软。
焯软的娃娃菜,切开4分,摆放在盘子上。
泡软的粉丝,加入火腿丝,姜蓉,蒜蓉和调味拌匀。
将拌好的粉丝放在娃娃菜上,大火蒸10分钟。
出锅撒上葱花,爆香少许香油浇在葱花上。(减肥中的朋友可以省略此步。)