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芒果慕斯(4/4)
吉利丁片放入冷水中软化 芒果去皮切块加入酸奶牛奶搅拌均匀
吉利丁片软化后隔水融化加入芒果奶液中搅拌均匀
淡奶油分三次加入糖粉打7分发加入芒果奶液中搅拌均匀
模具底部放一片戚风一层芒果奶液再一片戚风一层芒果奶液盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时就完成了