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超简单的美味龙利鱼丸(
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葱姜和龙利鱼准备好
龙利鱼切成小块,放到搅拌机里搅成泥
这个状态就好了
葱姜切片煮水
鱼泥里逐步添加葱姜水搅打上劲,放入盐,一点鸡精一点酱油,鸡蛋
放入适量白胡椒和黑胡椒,最后放淀粉,如可以,用手摔打上劲
做一锅开水,水开后,关火,汆丸子放入锅中养熟,丸子都坐好后,开火煮开
美味白菜鱼丸汤完成,放点香菜和香油,完美