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五香鸡蛋(
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鸡蛋洗干净备用
准备好所有需要的材料,推荐如图海天金标生抽,这个生抽味道特别好
将所有材料放入锅内,加适量冷水后,放入洗干净的鸡蛋
大火煮8分钟左右,鸡蛋熟透
用铁勺将鸡蛋敲出裂纹,如图即可,然后转小火煮20分钟左右即可,放一夜入味后味道更佳。