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大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩(
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准备材料
牛腩洗净,冷水下锅,水开撇去浮沫,捞出牛肉备用
锅中到底油,油热将牛肉倒进锅里翻炒,放入清水,加入葱、姜、香叶、盐大火烧开
放入牛肉粉,加盖焖煮1小时
捞出香叶、葱、姜后,放入西红柿,加入番茄酱与白糖,继续炖煮10分钟即可
我做的西红柿牛腩