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大喜大牛肉粉试用之紫菜蛋花汤(2/6)
原材料，紫菜撕成小片，虾米拿一小把出来
锅里做水，然后先倒入一点点大喜大牛肉粉。
先放入紫菜跟虾米。然后放入盐，酱油，料酒一点点。等水开
水水开之后倒蛋液
让蛋液在锅里停留两三秒之后再拿筷子把蛋划开，漂亮的蛋花就出现了。
完成。出锅前加入一点葱花，和一小勺猪油或香油就好啦。