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大喜大牛肉粉试用之腊味虾仁蛋炒饭(
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原材料一览。
在鸡蛋里加一点牛肉粉,然后打匀
锅里做油,我应该先把腊肉炒香的。但是人感冒了脑子也不好用。。忘了,直接倒了
蛋倒下去时候用筷子迅速滑开,变成小小粒的蛋
倒饭。
用铲子压,戳,把饭弄散,我这才想起来放腊肉。。把虾仁也放进去。
加入大喜大牛肉粉
一点点豆果菁选酱油,还有少量的盐。(大喜大牛肉粉带一点咸味的,所以盐要少放)
出锅前加一点点的料酒,然后放上葱花微微翻炒就好了~
完成