没有干锅的干锅土豆的做法_菜谱

先来张全家福，我好不容易抓上来的小盆栽当然要抢个镜

土豆削皮切片泡仔水了去除表面淀粉

给土豆君泡澡的同时就把葱姜蒜辣椒都给他处理了

我怕炸土豆溅我一身油，就先放烤箱里烤了五分钟，当然这步可以省略啦

然后开煎吧，煎到两面金黄就好了，什么，觉得量变少了，嘿嘿，那是我又偷吃了

然后开火倒油放入花椒炸出香味把花椒挑出来，放入葱姜蒜爆香在放入五花肉炒散变色后放入洋葱，放入豆瓣酱和老干妈炒出红油后倒入炸好的土豆君，盖上锅盖焖几分钟出锅的时候根据咸淡程度放些盐就好，没有炒的时候的图，时光鸡就乱入了

这是成品，没有干锅就拿盘子了，就是这么任性，没有干锅的干锅土豆大功告成啦