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鱼香肉丝(
2
/5)
肉用淀粉,料酒,生抽,老抽腌制
木耳胡萝卜切丝用热水烫一下
泡椒,酱蒜切好放一起。另外在切点葱花
鱼香汁用豆瓣酱,料酒,酱油,糖,醋各一勺,加淀粉 4样备料
先1.放肉, 2泡椒,姜,蒜 3胡萝卜,木耳 4做好的鱼香汁最后撒点葱花