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沙茶牛肉炒土豆丝(11/11)
新鮮牛肉切好
土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会
牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱
充分拌好腌二十分钟
开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~
锅里放少許油然后放蒜蓉煸香
放入土豆丝翻炒
加一点点水加盖1分钟
放少許盐和醋
将炒过的牛肉倒入，一起翻炒30秒
出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~