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土豆咖喱饭(
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菜品洗净,切块装好,咖喱粉备好
热锅下油,再放土豆,翻炒后放辣椒和洋葱
加入适量水,加盐,盖盖闷煮,然后加入用冷水兑好的咖喱粉汁,看个人口味加多少
继续闷煮,直至土豆软熟,加入适量糖,不然咖喱会苦,然后乘在盘子里加入煮好的饭拌着吃