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蔓越莓饼干(
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/7)
将融化好的黄油加入糖粉,蛋液手动打发。
加入蔓越莓干与其混合搅拌均匀。
筛入低粉(我没有筛网;就直接放入了还好吧)混合均匀揉好并塑好形状。
速成长方条状并且包好保鲜膜,将其放入冰箱冷冻1h左右。
将冻好的拿出切成小片状。
烤盘底铺烤盘纸放入切好的小片,烤箱预热;上下火160度;15分钟左右。
成品~