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榛蘑西红柿疙瘩汤~暖暖的都是爱(
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原材料切小块,榛蘑用热水烫几遍彻底去杂质和硬根!大白菜切丝!根和叶分开下锅
面粉放在自来水管处自来水开最小,快速搅拌面粉,至面粉变成成这样的小疙瘩,均匀漂亮
热锅入油炒香洋葱下西红柿,和大白菜的根部炒出汁!
放入酱油,十三香,倒入烫榛蘑的干净水,这样味道更鲜,添够热水
待水沸腾下面疙瘩和蛋液,放入香油和少许盐
成了