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虾仁杂蔬蛋炒饭(5/6)
虾仁挑去虾线，加少许淀粉，盐，酒腌制。
青菜，胡萝卜，蘑菇切丁，肉末酱本来就炒好的
鸡蛋加盐打散，热锅先炒，然后起锅
炒虾仁，几下即可，不要太熟
锅洗净，重新放油，炒蔬菜，然后加饭，盐，酒，酱油，继续炒，最后倒入刚才的鸡蛋和虾仁，再稍微炒会就好了。
完成