150g的番茄酱,110g的洋葱,3g披萨草和2g罗勒叶我放在一起了~
番茄两小一大~
接下来是快捷去番茄皮的方法~
番茄洗净去蒂,在番茄底部用刀轻轻的画个“十字”
水烧开后,将番茄放到锅里,注意时间,15秒之后翻个面
捞出来的番茄,皮已经起来了~,这个时候只需要用手轻轻的撕去即可
锅中倒入适量的食用油,烧热后,将大蒜末和洋葱碎倒入锅中,煸炒出香味~
洋葱和蒜煸出香味后,将番茄块倒入锅中,放入盐,翻炒至轻微出沙
放入盐(我是把盐和罗勒以及披萨草一起放的)
煮到汤汁变得浓稠之后,就可以放入披萨草和罗勒叶了,披萨草和罗勒叶放进去之后,再稍微煮一下~