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中式肉酱面(0/5)
番茄切成块
先把打散的鸡蛋炒一下，8分熟盛出待用。
炒番茄，加些水，少许糖，盖锅盖闷3分钟，加入牛肉丸子，一起炖熟。
打开锅盖，番茄已烧到烂，加入旁边的鸡蛋。中大火收汤汁，加入酱油，番茄酱，一两滴料酒。
挂面煮熟，摆盘就可以上菜啦～