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猪肉香菇炖豆腐(
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五花肉切片
豆腐改刀切片,香菇改刀切条
葱姜蒜分别切好备用
热锅凉油,花椒呛锅
将花椒滤出后,下入五花肉,葱姜蒜炒香至五花肉断生微黄
倒酱肉适量加入豆腐,香菇翻炒。炒一分钟后加水没过炖煮
半小时后,撒香菜沫出锅啦~热乎乎的烫菜,好香~