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重芝士蛋糕无饼干底版(0/3)
奶油奶酪隔热水搅拌顺滑，然后依次加入砂糖，一个个鸡蛋，柠檬汁，玉米淀粉，牛奶，朗姆酒。一路手动搅拌即可。
蛋糕糊很顺滑，不是很粘稠，倒入乳酪模，水浴一个小时，我家烤箱温度偏高很多所以我开130度。一小时后用150度烤几分钟上色就好了。
出炉后放凉冷藏几小时再吃。