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罗宋汤(4/9)
牛腩肉焯水沥干
冷水锅中倒入沥干的牛腩肉 大火烧开后转至中火炖煮2小时
所有食材切成粒状
锅中加入黄油和玉米油
倒入洋葱 多炒一会儿 一定要炒出香味
倒入其他食材继续翻炒
最后倒入番茄 一定要炒出汁 然后倒入牛肉锅中继续炖半个小时
最后加入番茄酱和盐调味
加入罗勒、百里香、黑胡椒调味