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香菇炒鸡肉(0/5)
1、将鸡肉洗净，切块。(注：不要太大。)
2、将香菇切块。
在预热好的锅里加入少许的油，待油预热好后，将切好的鸡块放入。等鸡块表明有一点点黄时(注：可看上图)，将酱油倒入翻炒。
3、翻炒一会儿后，将切好的香菇放入继续翻炒。待香菇完全染上色时，就向锅里加入水。
等水煮开后，就可以关火出锅了。