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炸酱面(
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将面条放入锅内煮熟,然后过一下凉水
黄瓜切丝,香菜切茉备用
鸡蛋液倒入锅中略翻炒加入适量干酱,再加入水,将干酱在锅中搅拌开,稍炖一下即可出锅,就做成鸡蛋酱了
最后吃的时候将黄瓜丝,香菜末面条鸡蛋酱一起搅拌均匀即可食用