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电饭煲做蛋糕(2/9)
蛋黄蛋清分离
面粉过筛
倒入牛奶7勺，3勺糖.搅拌均匀
盐一小撮，2勺糖，加入 蛋清里打发
蛋清分两次和面糊搅拌，要快
随意放入巧克力，葡萄干，坚果，不放也可
电饭煲加水先预热，蛋糕倒入刷油的不锈钢锅中，保鲜膜封锅，蒸半小时
蒸好了
拿刀在四周刮一下，轻松脱模哦！