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葱油饼(1/9)
准备食材
面揉成团,制作油酥(热油倒入面粉,盐,糖,葱,十三香的碗里搅拌)
抹上油酥
撒上葱花
合起来划几道
往一个方向卷起来
卷好的侧过来按扁
擀成薄饼
锅里抹油,煎好切成八瓣儿,搞定!