锅里先烧水，金钩用水泡一下，蘑菇切粒，瘦肉却粒，菠菜切粒，珍珠米掏好备用，水烧开后倒入米，用汤勺搅拌一下(预防糊锅)，水开后倒入金钩，大概煮3分钟倒入瘦肉，用汤勺搅拌一下(预防糊锅)，米煮开花后倒入菠菜，大概煮5分钟，关火。

成品