家庭秘制牛肉干(
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将牛肉切成3*8左右的长条 尽量均匀 这样烤出来成熟时间都差不多 不会造成有的熟了有的没熟的情况;将调料加入 拌均 放入冰箱冷藏12小时左右入味。
放入烤箱 150度左右 上下热风烘烤15分钟左右 翻面烘烤15分钟 ; 拿出 在肉的表面均匀涂抹一层蜂蜜 再入烤箱烘烤5分钟左右出炉。
拿出晾凉 完工啦!