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香煎酥香鸡排---利仁电饼铛试用(12/17)
感谢豆果网又一次中了试用,感觉真是高大上,一直想买,但是不知道买什么样的好。。。
今天不光做了鸡腿,还煎了妈妈最爱的饼,开心。。。
。。。。
准备大鸡腿一只,解好冻,清洗干净。。。
用刀在鸡腿内侧划一刀,深至鸡腿骨,再把鸡腿骨剔出来就好啦。新手可以慢慢来,其实挺简单的
剔好的鸡腿放进一个赶紧的深容器中,放入耗油,料酒,盐,白糖,老抽,味精,胡椒粉,葱段和姜丝
带着手套彻底的把鸡腿肉和调料抓匀哦。。。
包上保鲜膜,放入冰箱腌制十个小时左右。。。
电饼铛预热之后放入少许油铺匀
鸡腿肉鸡皮朝下平放入电饼铛中
我选的是烤肉键。。。
电饼铛加盖,上下火大概煎烤两分钟左右。。。
把鸡腿肉翻面在煎三分钟,鸡腿肉两面金黄并且筷子可以插入鸡腿肉时取出
煎好的鸡腿肉切条装盘
上面淋入少许黑胡椒汁或者自己喜欢的酱汁都可以哦。。。。
只是做好的时候外面光线实在不敢恭维,所以就随便拍了下,味道是绝对够的,应该说比外面的干净好吃。。。
真希望多年后的夜晚 我在厨房洗完餐具 你在客厅里挑选碟片 我拌好一盆蔬菜水果沙拉 你选好一部老旧电影 走到厨房把我抱到沙发上让我靠在你怀里而你懒散的靠在沙发背上 我们就看电影 说起话来没有话题 只是说出想说的零零总总 你说这样的日子很安稳 我说时间太快还想和你过上几百年