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红烧土豆(
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用刀把土豆皮刮掉
土豆滚刀切块状
放入电高压锅加适量水煮软
葱切断 备用
锅内加油,待油热 下葱白爆香。
下土豆翻炒几下,加一勺糖,翻炒均匀。
加适量生抽 盐 翻炒 待上色均匀。
加味精和葱末 关火 翻炒均匀。
装盘,完成。