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老干妈香辣秋葵(4/5)
秋葵洗净去根,蒜切末,老干妈酱加生抽,盐少许
秋葵含草酸钙,所以需要开水+少许盐,焯水
过凉水
控干后,入保鲜袋入冰箱冷藏
将秋葵切段,撒蒜末,酱汁加热,加少许橄榄油淋在蒜末上即可