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老干妈豆腐-.-超简单的豆腐系列(
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1.把香葱洗净切末,姜切末
2.把豆腐切小块,用开水烫烫
3.捞起用凉水过一下捞起,沥干水分
4.热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味
5.加老干妈炒出香味
6.加豆腐再加加盐翻炒均匀放入味极鲜、白糖、少许水一起烧一会入味
7.加胡椒粉,水淀粉翻炒均匀出锅,撒上香葱末即可食用