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自制酸奶(
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材料集合了,制作酸奶的工具用开水烫一下消毒,晾凉。
将牛奶倒入消毒好的面包桶中。
倒入一包菌粉。
倒入白糖。
开启和面功能搅拌一分钟,不是用面包机的话就用消毒了的小勺搅拌均匀。
盖上盖子,开启酸奶功能8-10小时。
8-10小时后,用开水消毒装酸奶的杯子,擦干净水,晾凉。取出酸奶桶,把酸奶倒入杯子里。放冰箱冷藏一晚上。