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焦糖布丁(0/4)
白糖加热融至焦糖水,大概一分钟左右,然后装到一个干净器皿内,放凉一会儿。
蛋黄,牛奶,QQ糖放在碗里,隔水加热,然后不断用筷子搅拌。完全融化后,取出放凉。
焦糖和煮过的牛奶(第二步)混合,搅拌均匀,用好看的被子装好(我的杯子好丑,凑合用一下T_T)。用保鲜膜封号杯口,放入冰箱冷藏,3小时过后,就可以食用啦~
做好了的焦糖布丁,是不是很有食欲呢?~\(≧▽≦)/~