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【烤箱版鸡米花】(5/6)
鸡腿肉去皮去骨，洗净擦干水份，切成小块状
加入蒜蓉，黑胡椒，孜然粉，生粉，盐，油一起抓匀，让调料全部裹在鸡肉上
鸡蛋打散加入到鸡肉中，抓匀腌制30分钟
腌制好的鸡肉取每一小块均匀裹上面包糠
全部裹好面包糠的鸡肉块摆入铺有锡纸的烤盘中
烤箱预热190度，中层烘烤15-18分钟左右，取出趁热食用