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简单粗暴立春京酱肉丝(1/6)
猪肉里脊部分洗净切条 注意不要太短太厚 装碗加入料酒少许 适量淀粉 十三香粉拌匀备用
市场超市都很容易买到的甜面酱
葱白洗净切丝摆盘备用 另准备两段葱段
热锅 加入油 油温升高时加入葱段 干红椒榨葱油 后翻炒 闻到香味加入肉丝 大火翻炒 加入适量酱油 甜面酱
待汤汁收至一点时关火 简单粗暴
成品 味道绝啦！