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嫩滑蒸水蛋(2/7)
鸡蛋2个(因為今天的比較小,所以用了3个)
打在碗里,好漂亮~
加适量的盐、酱油、油(千万不要加味精)
用筷子打散~
加蛋液1/2量的清水,搅拌~
在电饭锅煮飯还剩8分钟时放在饭面上(担心蒸气跑掉所以没有拍照)
饭好蛋好。鸡蛋华丽变身了。淋上少许酱油,口感更好~~好香滑呀~