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山楂酒(4/6)
第一步把山楂清洗干净
把山楂头尾挖掉
把冰糖倒进容器中，容器我选用的是能放5升的容器
烧开水，等水烧开把山楂倒进水里，看到山楂上面都裂缝了就好了，大概30秒，捞出山楂。
然后把抄山楂的水倒入容器中和冰糖融合，等冰糖溶化，水变凉，山楂也要等待变凉。
等水和山楂都凉了，将山楂倒入容器中，放到避光的地方23天就可以喝啦。十多天的是酸甜的，一个月以上就醉了，呵呵。好喝！