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豆果菁选酱油试用——白灼金针菇 (
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全家福来一张
金针菇剪掉根部,洗干净,撕成小朵 生姜两片,切丝 红辣椒小半个,切丝
锅中倒水,烧开后放少许的盐和橄榄油,放入金针菇,断生后捞出
将焯好的金针菇整齐的码在盘中
金针菇上面马上切好的红椒丝和生姜丝,备用
锅中倒入少许菁选酱油,糖,加少许清水,烧开调成汁
将调好的汁浇到金针菇上
锅洗干净,倒油,将油烧热
将烧热的油淋到红椒丝和生姜丝上~ 嗞~~
成品~
很好吃哦~