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豆果菁选酱油试用——白灼金针菇 (11/11)
全家福来一张
金针菇剪掉根部，洗干净，撕成小朵 生姜两片，切丝 红辣椒小半个，切丝
锅中倒水，烧开后放少许的盐和橄榄油，放入金针菇，断生后捞出
将焯好的金针菇整齐的码在盘中
金针菇上面马上切好的红椒丝和生姜丝，备用
锅中倒入少许菁选酱油，糖，加少许清水，烧开调成汁
将调好的汁浇到金针菇上
锅洗干净，倒油，将油烧热
将烧热的油淋到红椒丝和生姜丝上~ 嗞~~
成品~
很好吃哦~