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春饼——立春，让我们一起咬春吧(1/10)
把面粉倒在盆中将300克开水一点一点加入面粉中
把面揉成光滑的面团，包上保鲜膜放到一边醒1个小时
把醒好的面团搓成长条状，用刀切成一个个小剂子
把剂子一个个用手按扁呈圆形
把按扁的剂子，涂上油然后两个两个落在一起
再把落在一起的剂子擀开，成圆形的饼状
把所有的剂子都擀成饼
把擀好的饼放到电饼档里，烙制，饼鼓起就熟了
把烙好的饼两边分开，涂过油很容易就可以分开
卷上自己喜欢的菜就可以吃啦