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自做蛋糕 电饭煲蛋糕 超简单(0/8)
8枚鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,蛋清里面先放2勺白糖。
然后不停的往一个方向搅,搅到这样子再放2勺白糖,再继续搅。
搅成膏状就行了。
蛋黄里加8勺白糖、8勺纯牛奶、8勺自发面粉搅拌均匀。电饭锅内胆擦干预热。
再倒入搅好的蛋清(已是奶油)搅拌成此状。
电饭煲内胆放入少许油,倒入。
按下煮饭键,两分钟后自动跳动保温,闷20分钟再按煮饭键,跳到保温再闷20分钟就好了!
香喷喷!太棒了!