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雪耳紫薯糖水(5/6)
雪耳泡发后去掉心。
煮熟西米(只有中心的小点)，冷水冲洗脱胶。
锅装适当的水将处理好的紫薯块扔进去。
红枣洗好，去枝。
紫薯汤滚开够放入雪耳西米，中火五分钟，放入红枣，小火慢煮五分钟，加入砂糖或者冰糖。搅拌盖上盖子。
成品出炉！冷藏后更好吃啊！