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彩虹卷(5/7)
米饭先用适量寿司醋拌匀,卷寿司的竹帘包好保鲜膜,在竹帘上铺满一层米饭,再放一张海苔,在海苔中间位置放胡萝卜条、腌萝卜条、三文鱼松,然后挤上沙拉酱
所有材料放好后,从一端卷起竹帘,卷的时候要稍微用力卷紧
将整个竹帘把饭团包紧
所有饭团全部卷好就可以在外面裹一层飞鱼籽
裹好后切片摆盘
配上芥末酱油
挤上沙拉酱