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洋葱炒土豆(2/5)
土豆切条，洋葱切碎
放油，炒一下土豆，然后加入水（没过土豆）煮5-10分钟直到土豆稍软（不要太久，不然炒起来会很糊）。【若放番茄，可煮到一半放入切好的番茄一起煮，使入味】
可以放点青椒带来清香，也可以放番茄添味
放油，先下洋葱炒一会，再放入煮过的土豆，然后放青椒，放入2茶匙盐，炒一会。
炒一小会出锅。