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玉米馒头(2/3)
玉米粒用料理机打碎,和所有材料混合揉好,放揉面机发酵1小时,体积增加到原来面团的2倍大
发好的面团揉出空气,整形,做出想要的形状,放蒸锅上(先加热到40度左右)发20分钟,开大火蒸,出气后继续蒸15分钟,关火,等3分钟后开盖
可以享用美味松软的馒头啦